El restaurante
Nos hemos asegurado de que la experiencia gastronómica en Monpiedra sea accesible y flexible. Nuestra cocina no es demasiado técnica ni complicada, es robusta y directa, lo que permite que los sabores puros de los ingredientes canten. Disfrutamos desarrollando un menú de comida tradicional con toques modernos, y una lista de vinos que casen con los sabores, un reflejo de lo mejor de la costa Mediterránea. Situado en los espectaculares alrededores de Moncófar, Monpiedra tiene una reputación innegable como una de las instituciones gastronómicas más respetadas de Castellón. Un servicio cercano pero refinado da la bienvenida a la cocina mediterránea moderna, cenas al aire libre y olor a playa.
Jose Arturo Macias

